ΣΑΛΑΤΕΣ

  • Ελληνική
    ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ρόκα, κάπαρη, ελιές και φέτα
  • ''Ελιά'' για 2 άτομα
    μαρούλι, ρόκα, ντοματίνια, κάπαρη, ελιές, προσούτο, φλούδες παρμεζάνας, λιαστή ντομάτα και σώς μπαλσάμικο με μέλι
  • Πολίτικη
    λάχανο, καρότο, σέλινο, κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, σουσάμι, ρόδι και σώς
  • Κρητική ''Ψηλορέίτης''
    ντάκος Κρητικός, ντομάτα, ελιές, φέτα και κάπαρη

ΟΡΕΚΤΙΚΑ - ΜΕΖΕΔΕΣ

  • Γαρίδες Σαγανάκι
    σβησμένες με ούζο, σάλτσα ντομάτας και φέτα
  • Μπεκρή Μεζέ
    χοιρινή τηγανιά, άσπρο κρασί, πιπεριά, ντομάτα και φέτα - λίγο καυτερό-
  • Ροδίτικο Χούμους
    φάβα με ταχίνι και σαουσάμι
  • Μανιτάρια φρέσκα γεμιστά ''Ερωτικά΄΄
    στον φούρνο με κουκουνάρι, τζίντζερ, διάφορα τυριά και κρέμα γάλακτος

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ - ΨΑΡΙ

  • Γλώσσα Γεμιστή
    με λευκή σάλτσα, με κρέμα γάλακτος, γαρίδες και σπαράγγι, σερβίρεται με ρύζι
  • Γαρίδες Σκορδάτες
    σερβίρεται με ρύζι
  • Ψάρι φρέσκο Σχαρας
    τσιπούρα μερίδα, σερβίρεται με πατάτα βραστή και λαδολέμονο
  • Σολωμός
    με σαμπάνια σώς, λευκή σάλτσα με κρέμα γάλακτος και σαφράν, σερβίρεται με πατάτα βραστή